Quel type de machine à beignets pour professionnels choisir ?

machine à beignetsParticulièrement prisés sur les plages ou dans les fêtes foraines, les beignets natures, recouverts de sucre en poudre ou de chocolat font sensation auprès des clients ! Mais pour répondre à la demande particulièrement importante en été, encore faut-il être équipé d’une machine à beignets performante qui sera à même de répondre parfaitement à vos besoins de fabrication journaliers. Voici quelques conseils pour vous guider dans votre choix.

Les différents matériels proposés sur le marché

Pâtisseries bon marché et faciles à préparer les beignets feront le bonheur de vos clients, par temps froid comme en été, à condition d’en réussir parfaitement la cuisson. Répondant parfaitement aux normes imposées par l’industrie alimentaire, la machine à beignets électrique est parfaitement adaptée à un usage professionnel. Elle se décline en deux catégories de modèles : la plaque à beignets ou la friteuse à beignets. N’hésitez pas à contacter un fournisseur en matériel professionnel pour savoir quel type correspond le mieux à vos besoins.

Misez sur un matériel pratique et facile à utiliser

Bien qu’une plaque à beignets professionnelle électrique soit parfaitement adaptée à une parfaite cuisson de votre pâte à beignets, vous n’obtiendrez l’effet biscuits et croustillants tout autour qu’à l’aide d’une friteuse pour beignets. Cet appareil est, par ailleurs, très facile à utiliser et vous permet de cuire un très grand nombre de beignets simultanément. A titre d’exemple, vous pourrez cuire 8 beignets dans une friteuse de 16 litres et plus d’une vingtaine dans une friteuse de 35 litres environ. En la réglant sur le programme adapté, vous pourrez en outre continuer à vaquer librement à vos occupations sans devoir en surveiller la cuisson. Vous êtes à la recherche de chiffre d’affaires supplémentaire ? Cet appareil viendra parfaitement compléter votre crêpière professionnelle et vous permettra de régaler un grand nombre de client. Vous pouvez commander votre machine à beignets sur internet et bénéficier d’un paiement sécurisé.